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굴 노로바이러스2

겨울철 식중독 노로바이러스 예방법은? 굴 먹을때 조심해야하는 이유 안녕하세요. Check YourBody입니다. 오늘은 "노로바이러스"에 대해서 알아보겠습니다. 노로바이러스에 감염된 사람은 회복 후 3일 동안은 감염에 대비해서 음식을 준비하지 않아야 합니다. - 목 차 - 1. 노로바이러스란 2. 노로바이러스 원인 3. 노로바이러스 증상 4. 노로바이러스 치료/예방법 1. 노로바이러스란 노로바이러스 장염은 사람의 위와 장에 염증을 일으키는 바이러스로 식중독을 의미합니다. 냉장, 냉동 상태에서는 수년 동안 감염력을 유지할 수 있기 때문에, 겨울 식중독을 일으키는 주범으로 알려져 있습니다. 세균성 식중독과는 다르게 노로바이러스로 인한 식중독은 '바이러스'에 의한 것이라는 차별점이 있습니다. 기온이 떨어지는 겨울철에 발병 확률이 낮은 세균성 식중독과는 달리 노로바이러스는 발.. 2022. 12. 12.
바다의 우유 굴 효능7가지와 먹는법 안녕하세요. Check YourBody입니다. 오늘은 '굴'에 대해서 알아보겠습니다. 굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 많은 칼슘을 포함하고 있지만 생으로 먹을 경우 노로바이러스의 위험이 있기 때문에 익혀서 드시는 것이 좋다고 합니다. - 목 차 - 1. 굴 2. 굴의 효능 7가지 3. 주의사항 및 건강하게 먹는 법 1. '굴'이란 굴은 따뜻하고 온화한 대양 연안에서 주로 서식하며 참굴류는 식용으로 양식되어 왔습니다. 바위에 붙어 살기 때문에 석화라고도 불리며 영양가가 풍부하여 바다의 우유라고도 불렸는데요. 가을부터 겨울까지 영양가가 가장 높고 맛이 좋지만 생으로 먹을 경우 노로바이러스나 비브리오에 감염되기 쉽기 때문에 익혀서 먹는 것이 좋다고 합니다. 한국의 통영이 전체 생산량의 70%를 차지하기 때문에.. 2021. 2. 1.