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안녕하세요. Check YourBody입니다.
추운 곳에서만 자라나며 꼭 살아있는 나무에 기생해서 자라는 차가버섯에 대해서 아시나요? 이 차가버섯은 효능이 다양하기 때문에 우려 마시는 것이 유명한데요. 러시아의 인삼이라고도 불리는 차가버섯에 대해서 알아보겠습니다.
오늘은 '차가버섯 효능 7가지'에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 차가버섯
2. 차가버섯 효능 7가지
3. 주의사항 및 건강하게 먹는 법
1. 차가버섯 이란
'차가'는 러시아어를 우리말로 발음한 것이며 오래전부터 러시아나 동유럽에서 민간요법 치료제로써 16세기경부터 불치병을 치료하는 비약으로 사용해왔다고 합니다.
한국에서는 약용버섯으로 간주되며 전통적으로 가루를 만들어 차를 우려 마시는데요.
소나무 비늘 버섯과 에 속하는 균계이며 자작나무 등의 나무에 기생해서 자라며 불에 탄 숯과 같은 모습을 하고 있습니다.
일반적으로 60도 이하에서 건조된 1등급 만을 약용으로 사용하고 나머지는 폐기하며 다른 버섯에 비해 베타글루칸이 많이 함유되어 있다고 합니다.
2. 효능 7가지
첫째. 암 예방 치료에 도움이 됩니다. 차가버섯의 대표적인 기능으로서 면역력 강화와 종양억제 능력이 있는데요. 폐암, 대장암, 유방암, 자궁경부암 등에 대한 효과가 있으며 암세포의 성장을 늦추며 트리테르펜이라는 성분이 종양의 자폭을 유도한다고 합니다. 또한 항산화 성분도 풍부하기 때문에 세포 손상과 암 발병 위험도 막아주는 역할을 합니다.
둘째. 산화스트레스로 인한 노화를 방지해 줍니다. 차가버섯은 항산화물질로 알려진 SOD효소와 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 피부 신진대사 회복에 효능이 있습니다. 이로 인해서 활성산소를 제거하며 장기간 복용할 경우 주름살, 기미 등의 피부 노화를 늦추데 도움이 됩니다.
셋째. 혈당 강하를 하여 당뇨병 개선에 도움이 됩니다. 한 연구 결과로써 차가버섯 추출물을 먹은 실험군이 그렇지 않은 실험군에 비해서 혈당이 많이 낮아졌다는 결과가 증명되었다고 하는데요. 차가버섯에 풍부하게 함유되어 있는 '펙틴'과 '포리우로나이도'라는 섬유질 성분이 인슐린 분비를 정상화시켜주는 효능이 있다고 합니다.
넷째. 내장지방을 분해하여 다이어트에 도움이 됩니다. 차가버섯 추출분말을 꾸준히 섭취할 경우 비만을 유도하는 '피르미쿠테스 균'을 해소하는데 도움을 주는 역할을 합니다, 또한 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 내장지방을 분해하여 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
다섯째. 염증 개선에 도움이 됩니다. 사이토카인을 조절하는 차가버섯은 염증을 억제하고 치료하는데 큰 도움이 되는데요. 위염, 방광염, 간염 등부터해서 류머티즘 관절염에도 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
여섯째. 혈압의 저하에 도움이 됩니다. 차가버섯의 항산화 성분은 혈압을 낮춰주기 때문에 심혈관 질환의 개선에도 매우 많은 도움이 되는데요. '베타글루칸' 성분이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어주기도 하기 때문에 이로 인해서 혈압이 낮아지고 심장질환 및 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
일곱째. 사이토카인의 생산을 조절하여 면역력을 증가시킵니다. 사이토카인은 백혈구를 촉진시키는 중요한 역할을 하는데요. 이러한 사이토카인을 조절하여 바이러스가 세포벽을 침투하는 것을 막아주며 지속적으로 섭취할 경우 면역력이 높아져서 치명적인 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.
3. 주의사항 및 건강하게 먹는 법
첫째. 차가 버섯을 섭취 후 호흡 관란이 오거나 심박수가 증가할 경우 급히 응급 처치를 받아야 합니다.
둘째. 약, 보충제 복용 시 차가버섯과 같이 먹을 경우 상호작용으로 인한 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다.
셋째. 혈액 응고를 막는 단백질 성분을 함유하고 있기 때문에 수술 전에 드시는 것을 피하는 것이 좋습니다.
넷째. 차가버섯 추출물을 물에 탄 후 24시간이 지난 다음에 섭취할 경우 효능이 20%로 떨어지기 때문에 바로 섭취하는 것이 좋습니다.
다섯째. 차가버섯의 1일 권장섭취량 : 10~12g / 3~4회입니다.
지금까지 '차가버섯'에 대해 알아보았는데요. 추가로! 특히 차가버섯을 차로 우려 드실 때에는 아주 뜨거운 물에 드시기보다는 미지근한 물에 우려 드시는 것이 더 효과가 좋다고 하니 참고하세요!
다음에는 더 유익한 건강정보로 찾아뵙겠습니다!
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